アフリカ大陸北西に位置するモロッコ最大の観光都市マラケシュ。今回はそのマラケシュでぜひ味わっていただきたい「モロッコ料理」ベスト5を現地在住の私がご紹介しましょう。
こんにちは。海外書き人クラブ新会員、モロッコ在住の草野マキです。
アフリカ大陸北西に位置するモロッコ最大の観光都市マラケシュ。今回はそのマラケシュでぜひ味わっていただきたい「モロッコ料理」ベスト5を現地在住の私がご紹介しましょう。
こんにちは。海外書き人クラブ新会員、モロッコ在住の草野マキです。
全国一千万人のゲテモノ料理ファンのみなさん、こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
「馬肉」「犬肉」を世界のどの国か食べるかの調査に続き、「日本人がビックリしそうなこんなものを食べている」という食材を各国在住のライターたちに挙げてもらいました。
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
先日の「馬肉」に続いて、今回は「犬肉」です。「犬食」については韓国がソウルオリンピックやサッカーの日韓ワールドカップを開催するたびに叩かれていますが……韓国・北朝鮮以外にも犬の肉を食べる国や地域はあるのでしょうか? 海外書き人クラブのメンバーに訊いてみました。
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こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
以前、【世界の国民食⑤】4ヵ国のG級グルメ(ゲテモノ、グロ)(閲覧注意)という記事で、「馬刺しを食べると伝えると、欧米人にドン引きされる」ということを書きました。ただ「刺身」にするかは別にして、馬肉を食べる国はないのか? 馬肉を食べるのは世界で日本人だけなのか?
疑問に思ったことは調べてみよう。ということで海外書き人クラブのメンバーに訊いてみました。
こんにちは。海外書き人クラブ会員、フィリピン在住のOkada M. A.です。
フィリピンのバナナは大手多国籍企業によって世界に輸出され、特に日本のバナナはその約75%がフィリピン産です。しかし、その日本で食べられている種類のバナナはフィリピン国内では出回っていないのをご存知ですか?
ご好評をいただいている【世界の国民食】シリーズ。第5回のテーマは……今まで気づきあげてきた好評を一気に瓦解させる可能性のある「G級グルメ(ゲテモノ)」です。……わかってるのに、なんでチャレンジしちゃうんだろ、私。
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
【世界の国民食】シリーズも「朝ごはん」「ファーストフード」「スウィーツ・お菓子」と続いて、第4回は「ランチ」です。……よく考えたら順番的には普通、「スウィーツ・お菓子」よりも「ランチ」が先ですよね。
こんにちは。「デザートはごはんを食べてから」と怒られていたガキンチョ時代から全然成長していない、海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
あなたはチョコレートをおつまみにピールが飲めますか?
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。自慢ではないですが、甘党かつ辛党。……全然自慢になっていないですね。
とにかく! 【世界の国民食】の第3回は「国民的スウィーツ・お菓子」です。
【世界の国民食】の第2回は「国民的ファーストフード」を3ヵ国から。なんだか国の数が減ってしまいましたが、その分ボリュームたっぷりの特盛り状態でお届けします。
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
旅行の楽しみは食事。日本一時帰国の楽しみも食事。そんな「歩く食いしん坊万歳」状態の私が思いついた企画。それが今回から始まる【世界の国民食】です。
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
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