イタリア

【イタリア•ミラノ在住ライター直伝】タクシーに乗ってでも行きたい！イタリア版サービスエリア「AUTOGRILL」で見つけたおすすめ土産5選

イタリアでインパクトのあるお土産を選びたい！　そんなときにおすすめなのが高速道路のサービスエリアにあたる「AUTOGRILL」。今回は、イタリア在住の海外書き人クラブ会員・ロマーノ尚美が、ミラノ市内からタクシーでも行けるイタリア最大規模のAUTOGRILLで見つけた、おすすめ土産を5つ紹介します。

トマトソースはイタリア料理にかかせない素材です。しかも日本料理の醤油や味噌と違って、家庭で簡単に作ることができます。しかも新鮮なトマトを使って半年分・１年分などと大量に作るのが普通です。

今回は本場イタリアのトマトソースの作り方（およそ５リットル分）を、海外書き人クラブ新会員・イタリア在住のなかそね則が「５つのポイント」とともに紹介します。

ヴェネツィア（ベネチア。英語ではヴェニスまたはベニス）。訪れたことはなくても、「水の都」や「ゴンドラ」、「映画祭」など、誰もが一度は聞いたことのある有名な観光地ですよね。

お恥ずかしながらヴェネツィアについて特に下調べもなく、3ヵ月前に意気揚々とやって来た筆者でしたが、ヴェネツィアってこんな所だったのか！と驚くことがたくさんあったのです……。

イタリアンファミリーレストランチェーンの「サイゼリヤ」。今回は同店のオススメメニューを紹介したいと思います。