（海外書き人クラブがお届けする『死語辞典』が、1980年代に流行った死語「まったりとしていてそのうえコクがあり、それでいてあっさりとなめらかな」の意味をズバリ解説。用例もアリ。これであなたも死語博士！）
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雁屋哲さん原作・花咲アキラ作画の漫画『美味しんぼ』（1983年～）で有名になったフレーズ。「まったり」と「あっさり」という、通常は相反するものが高いレベルで共存するのが、「究極」のうまさとされたのだろう。アサヒスーパードライの「コクがあるにキレがある」というキャッチコピー（1986年）も、同様の考え方。
おそろしくインパクトのあるフレーズというか言い回しだったから、それだけパロディーのネタになりやすい。食事中だけでなく、その他の場面でも。たとえば、「理想の女。それは、ベッドの上ではまったりとしていてそのうえコクがあり、なめらか。それでいて、別れ際はあっさりと……」とか。
【関連語】 究極の／至高の
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『死語辞典』のチョベリグな使い方
1) 1950年代から2000年代にかけての死語の「意味」「時代背景」をドンピシャリと解説。「用例」も極力ワンサカ載せます。
2) 画面上のほうのメニュー欄の「死語辞典」にカーソルを合わせると、年代ごとの死語がモロ見えになります。
3) 画面右側の「検索機能（虫眼鏡マーク）」に知りたい死語を打ち込むと、バッチグーな答えが得られます。
4) 世代が違う方とのコミュニケーションギャップも、パーペキに埋められます。飲み会が「どっちらけ～」になることも避けられます。
5) 死語の解説は、管理人の独断により行っています。偏りは重々承知の助。どうぞ許してチョンマゲ！ （間違いのご指摘はお待ちしております）
6) 「こんな死語もある」というご投稿もウハウハ大歓迎です（すべて反映するとは限りませんが）。なお、著作権は当ブログの管理人が持つものとします。
7) 盗用や無断使用などのアン信じらブルにチョベリバ行為は厳禁。管理人にまずご連絡を。リンクはご自由に貼ってください。
※【愉快な死語辞典】は、2000年に設立された海外在住の日本人ライターの集団（カメラマン、コーディネーター、翻訳者なども含む）「海外書き人クラブ」により運営されています。詳しくはこちらをご覧ください。
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